无量阁

第117章（第2页）

周岁安看着二侄子傻乎乎的样子，为了调动周楚西的积极性，想到了一个好法子，“小西啊。”

周楚西一个激灵，每次，只要小姑用这种音调喊自己，准没好事。

“小姑，有什么吩咐？”周楚西“唰”地一下站了起来，等待着小姑周岁安的指示。

“你带着小南和小北两个人，去河边磨一些米浆回来，小姑给你们做好吃的。”

一听有好吃的，周楚西利索得很，背着米，提着桶，叫上两个弟弟，飞奔出了家。

河边的水磨速度很快，不过半个时辰，三人便回来了。

周岁安觉得，侄子们锻炼锻炼也不错，就没有让周母和大嫂楚氏帮忙。

家里人力气都大了不少，压起米浆来丝毫不费力。

然后便是揉生米团了，这一步，大皇子夜清安也加入了进来。

几人跟玩似的，很快就把生米团揉好了，揉成了一个个圆球。

然后由大侄子周楚东帮忙煮熟生米团，再把煮熟的生米团一个个摆在案板上进行揉制。

到了这一步，全家人齐齐上了阵，然后把临时制作好的压制米粉的工具架到铁锅上。

把熟米团放在工具里，压出一个个小细条，压出来的小细条直接掉入了烧开水的大铁锅里。

“这样煮熟也能吃，除了这样吃，还有另一种方法，一会儿等米粉好了我再一五一十地告诉你们。”

“咕嘟咕嘟”水开了，周岁安让周母留下一半用来做南昌拌粉，剩余的一半叠制起来进行晾晒。