无量阁

第1906章（第2页）

这样一来方便了许多，只要张震看上的，价格感觉也合适，往往鉴定完了之后就直接开支票拿下。

一上午的时间，他已经收了七八件不错的东西，心里非常的满意。

就在这时，一本书引起了张震的注意。

那是一本有些破旧的古籍，封面已经泛黄，书页边缘也有些磨损。

由于纸张保存难度较高，古书、字画之类的算是比较少见的东西。

张震戴上白手套，小心翼翼地翻开书页，上面的字迹古朴苍劲，透着一股浓浓的历史气息。

他定睛一看，原来这本书竟是南宋的《山家清供》。

《山家清供》的作者是南宋的林洪，他是一位对饮食文化有着深厚研究的文人。

这本书记录了众多的饮食方和烹饪方法，内容丰富多样。

不仅有各种菜肴的制作方法，还包含了一些茶点、饮品的制作。

同时书中还融入了文人的雅趣和对生活的感悟，是研究古代饮食文化的重要典籍。

看着手中的《山家清供》，张震的脑海中不禁浮现出陈景新大师的身影。

大师平日里最喜欢研究古代菜肴，对各种古籍中的饮食文化有着浓厚的兴趣。

要是能把这本《山家清供》送给大师，他肯定会高兴得不得了。

而且这本书对于大师的餐饮事业来说，也必定有着极大的帮助，说不定还能从中发掘出一些失传已久的美味佳肴呢。

想到这里，张震的心中涌起一股使命感。