单脚站立,另一只脚则在装着芋头的蛇皮袋上来回踩动。
鞋底跟硬实的地板对着芋头双面夹击。
没一会儿,等卢勇山打开袋子往里看的时候,就见原本被土褐色毛皮包裹的芋头已经变成了白溜溜的脱皮芋头。
再将这些芋头倒入簸箕里冲洗一番,然后拿个小竹片来将芋头上残留的少量毛皮刮一刮。
处理好芋头后,卢勇山就去切五花肉。
五花肉的皮上有毛。
他从灶里抽出一根木柴,对着猪皮烧烫一番后,就拿着五花肉回到院子清洗切块。
两种食材都准备好了,便烧热铁锅,先下五花肉煸出油来,再下芋头。
家里没盐巴,他就硬着头皮去邻居家借了一点。
本来只是想借一点点,可对方愣是往他怀里塞了一包,还说:
“勇山,一包盐而已,不用客气,你先拿回去。”
卢勇山感激不已,带着盐回到家里后,就往正在焖煮的五花肉芋头里撒了一把盐。
盐入锅后,香味被激发出来。
卢勇山差点热泪盈眶。
他都忘了自己有多久没有吃过这么好吃的食物了。
在被洪景天囚禁的那些天里,他每天只能吃馒头。
回来这几天,又是天天白水就芋头。
现在经过多方援助(峰哥的五花肉,邻居家的盐),才总算是吃上了香喷喷的晚饭。
因为家里的冰箱还在,所以五花肉他只切了一斤。
一斤五花肉焖一锅芋头。
看着肉不多,但对此时的卢勇山来说,简直跟神丹妙药一样。
只是闻着那香喷喷的味道,就觉得整个人都精神了。
拿起筷子夹了一口肉放入口中。
好像缺失的灵魂都得到了填补一般。
好吃!
好吃到卢勇山鼻子发酸,眼眶温热。
原来,有肉吃是一件这么美好的事情!
从前他在家里跟老妈相依为命的时候,虽然日子艰难。