他做了两种味道,一种甜的,出锅撒白糖那种,另一种咸味,面糊中加食盐和辣椒面,出锅再撒点干碟辣椒。
全部做好,也差不多该吃中午饭了。
今天的午饭是酸辣肉片汤配死面蒸饺,另外还有一些配菜。
不过最吸引人的,依然是托盘里整整齐齐摆放着的**酥,色泽诱人,香味弥漫。
魏乾说道:
“今天老板特意给大家加了**酥作为餐后点心,这是72年杭州国宴上的一道的点心,一人两个,要是你们喜欢下次还做。”
一听说一人两个,员工们都很高兴。
不远处的卡座前,摆着好几盘蒸饺,另外还有洋葱做的**酥,林旭用托盘端来好几碗肉片汤,挨个儿摆在桌子上。
卡座的角落中,正搂着墩墩玩耍的骆雨霖,还不知道大人们在干什么,只是下意识的哇啦哇啦,感觉大人们不关注自己了。
师文清夹着一个蒸饺在辣椒油中蘸一下,然后送进嘴里,吃到里面的馅料时忍不住一愣:
“哇塞,这什么馅,也太鲜了吧?”
今天的蒸饺是韭苔鸡蛋虾仁馅,调馅料的时候放了猪油、鸡油、虾油三种油脂调成的三合油,香味鲜味都非常浓郁。
配上筋道的饺子皮,说不出的美味。
吃一个蒸饺,再喝一口用里脊肉、木耳、黄花菜、香菇等食材做成的老式肉片汤,立马感觉浑身舒坦。
这种饭菜成本不高,做法也说不上多难,但因为用的是真材实料,所以吃起来非常过瘾。
尤其是蒸饺,不管配蒜还是蘸辣椒油,亦或者生抽调的蘸料,味道都很棒。
在公司忙了一上午的曾晓琪,捧着肉片汤喝了一口,感慨的说道:
“还是这种家常美食吃着过瘾,等会儿我得再来一碗,把五一期间没吃到的美食全都弥补回来。”
陈媛媛看着她那吃相,忍不住说道:
“出去旅游那几天,你俩是一路饿着肚子的吗?”
“那倒没有,就是吃着没咱林记的饭菜好吃,在北海我们甚至还慕名去吃了泥丁,味道是非常鲜,但就感觉没收拾干净,吃起来沙沙的。”
对于性格大条的人来说,这或许没什么。
但曾晓琪是美食节目制作人,也是国宴纪录片的导演,见惯了各种高端美食,猛然吃到这种细节上失误的餐品,所有缺点就会不自觉的放大。
相对来说,还是林记的饭菜稳定,吃起来也多多少少会有家的感觉。
正吃着,齐思明来了。
下午曾晓琪不上班,准备去银杏园一趟,所以齐思明早早过来,但他并没有骑摩托车,而是开着老爸齐振涛的沃尔沃S90。
车上有给曾晓琪父母买的各种礼品,另外也想商量一下订婚的事儿。
虽然之前双方家长都见过,齐振涛没事也会去银杏园找老曾抽根烟聊会儿,但两家始终没订婚。
倒不是嫌弃对方,而是曾父总觉得自家闺女攀上京城的高枝,怕齐家会反悔,所以想让对方多考虑考虑。
现在时间已经又过了几个月,曾晓琪也整天跟齐思明出双入对的。