看到这里,林旭回复了一句:
“可以的,牛蹄筋也不错,这道菜的重点在于高汤和干贝干虾的搭配,再配上香菇玉兰片和金华火腿,才能做出完美的口感和味道。”
不管是鹿筋还是牛蹄筋,都没有味道,根据中餐烹饪“无味使其入”的原则,要想办法利用有味的配料给食材增加味道。
而增加的方式,自然就是干贝干虾以及高汤等配料了。
林旭简单说了一下这道菜的制作要领,又给一些精彩评论点了赞,便打开沈佳悦嫌弃的大型3D游戏,玩耍了起来。
晚上九点半,两口子都过足了玩游戏的瘾。
“我宣布,炮打恶魔是游戏中No。1!”
沈佳悦伸了个懒腰,抱住林旭亲了一口,然后将杯中的茶水喝完,准备下楼去给墩墩关电视。
大人们要休息了,小猫猫自然也不能一直看电视。
这会儿电视中正在播放蟠桃会的剧情,见到妈咪过来,墩墩抬起爪子,指了指电视上的蟠桃。
沈佳悦好奇的问道:
“怎么了宝贝?这是蟠桃呀,是给王母娘娘祝寿用的。”
墩墩有些诧异的眨眨眼,有些不明白祝寿的意思。
沈佳悦将它抱在怀中,耐心解释道:
“祝寿就是生日,就是出生日期,妈咪和爸爸都有生日的,在生日那天要吃蛋糕,吃寿桃,接受亲友的祝福。”
墩墩知道生日,之前大姨过生日的时候它还参与过。
但小家伙自己没过过生日,所以听妈咪解释的时候,小家伙眼神中满是向往。
沈佳悦看到后,有些心疼的把它搂在怀中:
“妈咪也不知道你的生日是什么时候,要不就当成今天怎么样?反正有妈咪和爸爸在,绝不让你受一丝委屈,让你每天都像过生日那样开心。”
墩墩一听,立马用毛茸茸的大脑袋蹭了蹭妈咪,脸上满是感激。
这会儿林旭刚关上电脑,端着茶壶来到楼下,准备把茶壶冲洗一下就上楼洗漱,看到沈佳悦抱着墩墩,好奇的问道:
“怎么了这是?”
“墩墩看到王母娘娘过生日,想体会一下……旭宝,咱给墩墩做个小蛋糕吧?”
林旭放下茶壶,走过来揉了揉小家伙的脑袋:
“做蛋糕是没问题的,但墩墩又不能吃……”
他略一思忖,便说道:
“这样吧,我去厨房给墩墩做个它能吃的蛋糕,你准备一下蜡烛和生日歌,咱们一起行动,给墩墩过生日!”
沈佳悦答应一身,开始收拾茶几。
收拾完茶几,她觉得家里就两个人,有点不够热闹,而且人家过生日都有气球啥的,家里不能啥都不准备。
人家孩子有的,咱家孩子也得有。
想到这里,她拿起手机,在林记美食VIP顾客群里发了条消息: