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第195章 县城实体店（第2页）

倒是小雅给?婆婆夹了一筷子菜：“平时?都是我?们上父母家里吃饭，难得您二老?来我?家，先尝尝儿子手艺。”

伸手不打笑脸人，婆婆也收起唠叨开始吃饭。

公爹自己夹一筷子蘑菇炒肉，嘴里还嘟哝着：“你二叔公就?是养蘑菇的?，回头他进县城买东西让他给?捎点不就?完事了吗……”嘴里还在吧嗒吧嗒咀嚼。

忽然他的?说话声慢慢变慢。

眼睛也瞪圆了一点，似乎在细细品味什么。

随后几口咽下去，又赶紧拿筷子夹起一筷子蘑菇炒肉。

蘑菇炒肉本?来是一道家常菜，他也常吃，但这回明显不同。

那?蘑菇不是平菇，入嘴后先是舌尖接触到鲜。

鲜得每个细胞都在叫嚣，让人几乎舍不得咀嚼。

然而鼓起勇气咀嚼却发现口感极好！有点脆，蘑菇的?褶皱里吸满了肉和调料的?滋味，一口在嘴里爆浆。

各种滋味一起在口腔里混合爆炸，简直让人的?头皮发麻。

说是蘑菇，但是简直是肉的?滋味，而且更爽的?是这种蘑菇没?有肉的?柴，丰润、鲜美。

明明是蘑菇炒肉，肉却沦为了完全的?配菜。

这时?候不单是他，其余三人也都专注于品尝于食物的?美味：

蒸煮过的?腊肉排骨看着就?娇艳欲滴，腊红的?瘦肉、蜜蜡色发黄琥珀样的?肥肉，两者交相辉映看着就?如一道油画。

吃进嘴来，不得了了：瘦肉一点不柴，肥肉一点都不油腻，简直搭配正?好。

排骨做腊肉时?似乎加过了各色调料，因此此时?吃到嘴里感受到的?都是香辣的?滋味，简直刺激着满口唾液分?泌，停不下来。

咀嚼起来，肉里面带着罕见的?香味。

现在生?活条件改善，大家吃起肉和排骨已?经没?有小时?候那?么惊艳了，但这根腊排骨的?奇异香气却让人忍不住回忆起童年?：

“过年?才能吃到的?排骨里的?香气，跟现在就?是一样。”

不止是土猪的?香味，更多了一丝似有似无?的?药香，

胡三讲解：“听说这是高原上吃蕨麻的?黑猪，所以我?做饭时?特意加了点当归蕨麻抹了抹再蒸的?。”

这种涂抹很好得发挥了蕨麻猪的?优势，一下就?与普通土猪区分?开来。

至于玉米只用了普通的?蒸法，但是吃进嘴里。

玉米颗粒外面那?层皮没?有柴渣渣的?口感，反而是滑嫩到入口即化。

里面的?果肉更是绝了，带着馥郁的?玉米香气，还有爆浆的?口感。

“如果要形容的?话，就?是普通玉米里已?经吃不到，只有在玉米糖里能闻到的?玉米味。”

这顿饭有多好吃呢，蕨麻猪腊排骨本?来炖了两大根，但是家人筷子根本?停不下来，小胡就?起身又拿了两根剁成小块扔进了高压锅里。