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第564章 叫回林陷阵（第4页）

唐晚晚也终于在晚餐的时候知道锅里面煮的是什么东西了。

几乎小半只山羊被周教授放在了锅里面，熬煮出来了一锅很是鲜美的浓汤。

碗里面切成了小块的羊肉加上羊杂，羊血，搭配上浓厚的羊汤，那味道闻一下都止不住的咽口水。

“这熬了多久？”

“差不多七个小时。”

听到了周教授的回答，唐晚晚也挑了挑眉头。

肉被剔下来了大半，基本上留在锅里面的都是羊骨和不算是很多的肉。

这么看起来，想要熬制出这种奶白色，恐怕是将骨头里面的东西完全炖出来才有可能。

“馒头，花卷？”

“馒头！”

“白面还是玉米面？”

“那肯定是玉米面啊！”

玉米面馒头，这东西算得上是东北很传统的一种美食了。

在东北这地界，其实适合种植水稻的地方算不上多。

由于大多都是靠山的缘故，玉米在东北这地方才是最为主流的食物。

劳动人民无穷的智慧，将玉米开发出来了无数种吃法。

最简单的就是被东北人称之为苞米粥，大碴子，这类用玉米粒打碎做出来的。

其次复杂一些的就是玉米面做出来的种种美食。

以前的人吃不上昂贵的白面，大多数时候都是用玉米面来做死面馒头。

味道虽然称不上多好，但绝对是粗粮主食中很健康的一种。

后来，有些家庭比较富裕，就用白面掺杂着玉米面来做。

这样蒸出来的馒头不会那么硬，而且味道也称得上不错。

而到了现代，这种掺杂的比例不断改良，现在的玉米面馒头和当初早就是两个东西了。

既有白面馒头的松软，同样也不缺少玉米面的那甘甜的味道。

一口下去，浓郁的香气冲淡了羊汤带来的那一丝丝的油腻，更是吸干了嘴里的水分。

但紧接着一口羊汤补充下去，水分充盈的同时让馒头的那一丝丝甘甜放大了许多。

一口接着一口，唐晚晚的额头很快就冒出来了细碎的小汗珠。

东北的羊汤和南方的羊汤完全是个两个东西。