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第1541章(第2页)

唐昌平笑笑,“好吃,蟹肉味道鲜美,肉质相对较为细腻、鲜嫩。尤其是腿部的肌肉发达,蟹腿肉很有弹性,口感紧实,蒸煮后食用,蟹肉有鲜甜滋味。这个蟹钳中的肉也较为饱满,具有浓郁的蟹香。身体部分的肉,虽然相对腿部和蟹钳较少,但也同样具有独特的风味,味道醇厚。”

听唐昌平这么说,刘美兰动了心思,“唐叔,你帮我记一下,留下一个最大的。等靠岸了,我要带回去跟家人分享。”

唐昌平了解刘美兰的脾气,以前只要捕捞到好海鲜,刘美兰也是这样做的,“行,我记着呢!”

这时候陈嫂子正拎着桶,把品相不好的海鲜挑选出来。

这一网除了杀人蟹,剩下的就是带鱼。巴掌宽的带鱼又肥又厚!

有不少被破坏了品相,有的断了脑袋,有的没了尾巴。

陈嫂子整整挑了四桶,当场整理好,弄到厨房里面油煎。

一半当了今天晚上的主菜,剩下的一半没吃完,留下来明天红烧。

吃饭的时候,梁红玉跟张伟还有周泽感慨,“真没想到还能捞到稀奇的杀人蟹,我已经做了标记,回去讲给教授听。”

周泽回答:“还记得我收到那些照片的时候,非常震惊!杨教授看了之后,当即决定,想办法让我们跟着玉川出来。”

张伟也在感慨,“本来我以为中午能够钓到那么多蓝鳍金枪鱼,已经是非常好的运气,没想到第一网捞上来的居然有这么稀奇的杀人蟹!”

“按照他们的速度,我觉得半夜里面可能还会起一次网。虽然夜里起来很困,我觉得咱们不能错过每一网。夜里你们休息,我半夜起来。”

周恒点头,“行!咱们换着来!保存体力!”

第一网,就恢复了大家的信心!

刘美兰等到十点之后,才睡觉,夜里一点半,起了一网。

刘美兰想留着精神在白天,半夜没起来。

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