无量阁

第246章 接见厨师（第2页）

转身，在另一个锅里弄起早已处理好的猪扒。猪扒和牛排不一样，牛排吃的是鲜嫩香甜，猪扒吃的确实带点焦的脆和里头的嫩结合。里头的嫩千万要处理好，处理不好容易过生，喜欢吃生一点的牛排的人可不喜欢吃生一点的猪扒。也不能过熟，要不只要耽搁一点时间，从里到外都是硬邦邦的。

林音得心应手，没一会就弄完了。

一旁站着的江则摊手，一脸怀疑人生：“不是，我是过来帮你打下手的，我怎么觉得你并不需要我呢？”

林音哼了一声，把围裙放好，提醒他一个重要的事情：“你别只顾着招厨师了，你得给我们配一两个助手吧？我就是因为你没帮我配助手，练出来的铜墙铁壁。”

江则抹抹脑门的汗水，他还真忘了。不过可以从今天的女员工里挑，不行，以前咖啡店那边的员工可以拿过来直接用。他们跟了他许久，还是比较熟悉靠谱的。

小青探了个头进来，说：“几位厨师都到了，是不是可以上菜了？”

林音点点头，说：“上吧！”

今天来的三个厨师两男一女，都是三四十的年纪，看起来也很稳重。他们围着一个大圆桌坐下了，彼此都不怎么熟悉，也没有搭话。

见江则进来，很有默契地起来，说：“老板好！”

江则嗯了一声，吩咐小青上菜，说：“今天只是请你们吃个便饭，你们尝尝我店里主厨的手艺吧。我相信你们尝了，更不会后悔留在我这里。”

几位厨师坐了回去，等待江则一声令下，不约而同动起刀叉。两个男厨师对准的是猪扒，而女厨师则是拿了一个勺子尝了尝西式浓汤的味道。

不过半分钟，他们的表情出卖了他们。他们不由得加快速度，吃着面前的餐点。吃了牛扒的不忘挖一勺西式浓汤，先喝汤的人也是迫不及待地切了一块牛排。

脸上闪过不可思议、享受，各种江则出现过的表情。江则得意地噙了一口咖啡，看来这波稳了。

厨师中有个姓孙，他最讨厌西式浓汤的味道，酸不酸甜不甜，咸不咸的。最重要的是上面还摆着一两块甜到腻的面包，一入口，那个滋味几乎让人想要呕吐。

他吃了几口猪扒，犹豫着要不要去碰那碗西式浓汤。想到猪扒的滋味，他如同被人架在火上，即将赴死一般，咬牙挖了一点点尝味道。

入口的和以前尝到的令人受不了的味道有点像，但也不那么像，细嚼慢咽之下还有种香留在口腔。这种香让难以接受的西式浓汤也变得没有那么不容易接受起来。

不过他依旧不喜欢这道菜，这个口味实在难以让人接受。

三人差不多时间放下筷子，互相对视了一圈，孙厨师率先开口，说：“您店里的主厨手艺很不错，不知道我们有没有机会见他一面？”

他们最是尊重前辈，几乎是以尝到这绝美的滋味就已经下定决心留下来，时光漫长，要是能学到厨师一星半点的手艺他们也是赚了。即使不能学到，江则给出的待遇也十分丰厚了。

江则挑眉，看向一旁默默吃东西的林音。这人今天太蔫了，所以不引人注目吗？明明是一个很漂亮的小姑娘，他们怎么都看不到？